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築地 すし大新館

今夜は築地でお寿司。
いつもの「すし大別館」が取れず、
すぐそばの新館のカウンターへ。
初めてです~

店内は別館よりも古い。
カウンターに直接寿司を置く別館と異なり、
こちらはゲタを使用。
注文は毎度の「店長お任せコース」
基本的には別館と同じだけど、
ちょっとひと工夫違うところがあるみたいですねぇ…

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はじめにたまご

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まずは真鯛を塩で・・・ここで思わず笑みが♪

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次はボタンエビ

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カツオ

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さわら

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あか貝・・・なかなか良い~

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そしてキンメのこぶ〆・・・本日の№2☆

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アジ

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巻き物…2つ食べた後です〜

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かぼちゃと山芋の漬物

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うに

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いくら・・・いつもはベスト3に入るのに
     本日はいまひとつというかごく普通。
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大トロの炙り

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あなご・・・本日のベスト♪♪別館より良いかも~☆

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大トロ

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職人さんも親切で満足でした〜。



このあと聖路加タワーの「ルーク」へ
お茶しに行ったのに貸切で入れず。
デニーズで懐かしのキャラメルハニ―パンケーキを♪♪
なぁちゃんが小学生までの頃よく食べてなぁ・・・

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Author:andante
仕事一筋25年。そんな生活に疲労困憊。心機一転、プライベートを充実させようと思ったのに、家族には相手にされずひとりぼっち。クラシック音楽と温泉が大好き。楽器の演奏とフライフィッシングが上手になりたいよ〜♪♫

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